[Resep] Asem-Asem Ayam

Suatu hari saya silaturahim ke rumah teman di sekitar Jakarta Selatan, disana saya disuguhi asem-asem ayam. Sebelumnya saya hanya pernah coba asem-asem tetelan daging buatan ibuk, bikinnya juga gak sering, waktu wajib adalah hari raya idul adha, dimana stok daging berlimpah ruah. Asem-asem ayam ternyata tak kalah segar dengan asem-asem daging, bedanya cuma kegurihannya, tetelan kan ada sum-sum tulang yang tak bisa terkalahkan kenikmatannya. 

Pumpkin Doughnut

Just wanna save, just wanna share..

Siapa yang tidak kenal dengan donat? Pastinya semua tau donk dan doyan juga tentunya. Tetapi bagi para alergen gluten jangan coba-coba mengincip donat berbahan tepung terigu ya. Donat kali ini mungkin tampak sama dengan donat-donat lainnya, akan tetapi setelah dilihat lebih dalam lagi, ini beda! Yups, ada campuran labu kuningnya teman-teman. Dulu sih pernah dipraktikkan ketika mata kuliah Teknologi Pangan dan pernah terpajang di salah satu stand Bazar Ramadhan. Penampakannya lebih menarik kalau menurutku, penggunaan labu kuning membuat warnanya menjadi lebih jingga, selain itu disini hanya digunakan kuning telur saja, jadi teksturnya lebih empuk.

Kalau masalah rasa, lumayan lah, tapi katanya teman sih enak, mamanya teman sempat menanyakan resep ini untuk diuji coba di rumah karena merasakan enaknya setelah membelinya di bazar tersebut, beberapa waktu lalu juga ada teman d3 yang menanyakan resep ini. Ternyata lumayan booming juga,hehe

Wanna try? Cek it out...

Pizza, Pizza, Pizza

Pizza adalah roti khas italia yang sudah mendunia. Berbentuk bulat dan tipis dan diatasnya ditaburi bermacam-macam topping, tergantung dari selera masing-masing. Siapa yang tidak suka hayo? Pasti suka donk,^^ Di Indonesia sendiri juga sudah banyak bertebaran gerai-gerai pizza yang patut dicoba untuk para penggemar pizza, mulai dari yang eksklusif hingga di pinggir jalan.

Puding Roti DM

Camilan khusus buat yang punya masalah dengan kadar glukosa darah, bisa mencoba alternatif kreasi resep ini, selamat mencoba :)

Nugget Tempe

Siapa yang suka nugget?? Pasti semua suka kan, nah ini ada resep modifikasi nugget dari tempe dan sayur, nugget sehat, sumber protein dari tempe dan sayuran dapat menyumbang vitamin dan mineral. Silahkan dicoba :)